Gastronomia A zaragata é o nosso modo de vida
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A zaragata é o nosso modo de vida

Em vez de nos insultarmos à mesa ou nas redes sociais, não seria mais fácil juntarmo-nos para desenhar uma estratégia eficaz para a manutenção e projecção do património gastronómico, promovendo – em simultâneo – a criatividade dos nossos chefes? Somos lusitanos, ok, mas não se poderia abrir uma excepção e adoptar uma atitude, digamos assim, mais espanholada?
A zaragata é o nosso modo de vida
Paulo Barata
Edgardo Pacheco 08 de dezembro de 2018 às 19:00

Certos leitores pensarão que tenho pesadelos com o Guia Michelin. Não é o caso (o que me tira o sono é o bacalhau tornar-se "migrante climático" e o nosso Governo querer reduzir em 50% o número de vacas cá

)

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