Cervejeiros querem mais cevada "made in" Portugal. Só alimenta 14% do consumo
A cevada "made in" Portugal nunca foi suficiente para cobrir as necessidades de consumo da indústria cervejeira, mas o seu peso tem vindo a diminuir. Cervejeiros defendem políticas a longo prazo de estímulo à produção daquele que figura como o principal cereal usado no fabrico de cerveja.
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Os Cervejeiros de Portugal estão "preocupados" com a "redução substancial" da incorporação de cevada nacional que, aos dias de hoje, "alimenta" menos de 15% do consumo da indústria, e defendem um plano de estímulo à produção.
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