Há quem goste de chocolate preto, há quem prefira o branco ou simplesmente o de leite. Há também quem se delicie se a tablete vier com umas pitadas de sal ou pimenta, ou ainda com outros sabores à mistura, como menta ou laranja. E depois há quem se derreta com o produto gourmet – e o chocolate com azeite faz parte desse segmento. Ora, estando as cotações do cacau tão altas e as do azeite ainda elevadas – se bem que já com um forte alívio face ao início do ano –, as fabricantes deste chocolate de especialidade têm-se ressentido, aponta um relatório da Olive Oil Times.