Um mix com sabor a mar
O chef do Hotel Farol, em Cascais, veio para o nosso país com 14 anos e, hoje, com 36, já passou pelas cozinhas dos hotéis Penha Longa, Villa Italia, The Oitavos, entre outros.
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Sebastian Fritye já leva mais anos em Portugal do que na sua cidade natal, Resita, na Roménia. O chef do Hotel Farol, em Cascais, veio para o nosso país com 14 anos e, hoje, com 36, já passou pelas cozinhas dos hotéis Penha Longa, Villa Italia, The Oitavos, entre outros, além de uma experiência na Áustria.
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