A memória é curta
Vítor Sobral transformou a Cervejaria da Esquina em Peixaria da Esquina, onde serve peixes marinados, curados e fumados. Como de costume, tudo o que sai da cozinha tem um compromisso religioso com a intensidade de sabor. De olhos vendados, decompomos os pratos do chef. Bom, quase todos.
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A equipa de Vítor Sobral um dia depois da inauguração da Peixaria da Esquina, ainda com os andaimes à porta.
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