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Como alimentar a elite mundial em Davos

Davos, uma pequena cidade nos Alpes suíços recebe todos os anos a elite mundial no Fórum económico Mundial. Tratar o "catering" para alimentar todos os participantes é uma tarefa "monumental", diz a Bloomberg, que foi saber como a InterContinental Hotel trata do assunto.

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Hold the Garlic: How to Feed the World Elite at Davos
Bloomberg TV
21 de Janeiro de 2015 às 13:11
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