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Descida do IVA da restauração sem efeitos garantidos no emprego

A subida do IVA na restauração causou dificuldades a centenas de empresas, num contexto de crise e de controlo da facturação. Mas, voltar a descer a taxa, como querem PS, PCP e BE restaurará o emprego? Os estudos económicos tendem para o não e convergem numa certeza: os comerciantes beneficiam.

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Não há muitos anos, n’ A Rampa serviam-se em média 200 refeições por dia. Agora são 80. Começa "a melhorar um bocadinho, mas ainda pouco". Carlos Manuel Santos é um dos sócios e A Rampa é um pequeno restaurante de cozinha portuguesa, situado no centro de Lisboa. Como todos, ressentiu-se da crise e a subida do IVA de 13% para 23%, em 2012, "foi mais um golpe, que prejudicou bastante o negócio".

O aumento

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