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Seca dizima produção de cereais e ameaça pecuária

A seca meteorológica atinge a produção cerealífera e força explorações agrícolas a vender e a equacionar abater animais. A escassez de água arrisca alastrar a outras culturas, dos legumes às frutas, mas sem que se antecipe, para já, escalada de preços.

trigo, cereais, agricultura, campos agrícolas
trigo, cereais, agricultura, campos agrícolas Valentyn Ogirenko/Reuters
15 de Maio de 2023 às 08:00
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Embora os episódios de seca sejam cada vez mais recorrentes, José Palha diz não ter memória de nada assim. “Nos cereais praganosos, a perda é total em sequeiro e o rendimento é zero”, relata o presidente da Associação Nacional de Produtores de Proteaginosas, Oleaginosas e Cereais (ANPOC), descrevendo o drama não só de quem semeou trigo, centeio ou cevada, mas também de quem se dedica à pecuária. “Não me lembro de um impacto tão grande para estes dois setores. No ano passado ainda tivemos chuva em abril e maio, que foi absolutamente fundamental para as plantas completarem os ciclos produtivos, especialmente os cereais e as pastagens. Mas, agora, além de uma primavera totalmente seca, tivemos várias ondas de calor”, exclama.

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