Embora "tentado" a desistir, António não vai deixar cair o legado da Quinta da Serradinha
A Quinta da Serradinha dedica-se à produção de vinho biológico, exportando 90%. Os danos, ainda por apurar, vão das vinhas à adega, mas há outros de difícil reparação, como a perda de biodiversidade.
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"É todos os dias a pensar nisto, de manhã à noite. Não sou eu - é uma população inteira". António Marques da Cruz, representa a terceira geração na Quinta da Serradinha, mas a quinta na tradição da viticultura. Diz que "até teve sorte" e, por várias vezes, relativiza os "muitos estragos" que sofreu, quando comparando com os de outros, mas deixa transparecer um sentimento de desolação.
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