FAO: Preços dos alimentos caem em janeiro com ajuda dos cereais e carne
O índice de preços dos alimentos da FAO, que acompanha as cotações de cinco matérias-primas, caiu 10,4% em janeiro, face ao mesmo mês do ano passado. Encarecimento do açúcar foi ofuscado pela queda de preço da carne e dos cereais, sobretudo do trigo.
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As cotações mundiais das matérias-primas agrícolas desceram em 2023 e no arranque deste ano mantiveram a tendência, com o índice de preços dos alimentos compilado pela FAO (Organização da ONU para a Alimentação e Agricultura) a recuar 1%. A contribuir esteve o menor custo dos cereais e da carne, ofuscando a forte subida dos preços do açúcar.
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