A capa "grenat" debruada a fita preta e o chapéu preto de grandes abas que compõem o traje da Confraria do Vinho do Porto voltam a sair esta sexta-feira do armário para celebrar, ao final da tarde, a proclamação de 2011 como Ano Vintage. Para trás ficaram seis meses intensos de certificação laboratorial e prova das dezenas de amostras entregues no Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP), que sentenciou a declaração feita por mais de 40 empresas – a maior de sempre. Dois anos depois de uma "colheita de excepcional qualidade", as primeiras garrafas desta categoria máxima de Porto já começaram a chegar ao mercado.