"O meu nome é Francisco Marques, nasci em Cheleiros, que é aqui perto de Mafra, umas duas léguas, tenho mulher e três filhos pequenos, toda a minha vida foi trabalhar de jornal, e como da miséria não via jeito de sair, resolvi vir trabalhar para o convento (...)." Passados 25 anos da publicação do Memorial do Convento de José Saramago, a pequena localidade de Cheleiros voltou às narrativas, desta vez pela descoberta do património histórico local. Corria o ano de 2007 quando o professor de Educação Física e empresário ligado ao desporto André Manz decidiu comprar um hectare de vinha em Cheleiros. André nasceu no Brasil numa pequena cidade do litoral de São Paulo, Caraguatatuba, mas a vinda para Portugal foi quase como recuperar o passado longínquo. É neto de um húngaro casado com uma italiana e de avós maternos brasileiros que são, por sua vez, descendentes de espanhóis e italianos.