Restaurantes recuperam após cinco anos de “fome”
O negócio da restauração voltou a crescer no último ano, depois de ter perdido cerca de um terço das receitas nos cinco exercícios anteriores. E este ano deverá facturar mais 100 milhões de euros do que em 2014.
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O sector português da restauração, um dos negócios mais penalizados pela grave crise económico-financeira desencadeada em 2008, já consegue respirar sobre a mesa. Após cinco anos consecutivos a fechar a contabilidade em baixa, tendo perdido cerca de um terço (32%) da facturação neste período, terminou o último exercício com um crescimento de 1,1% das vendas face ao ano anterior.
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