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Mondeléz discorda de taxas para reduzir açúcar ou sal

Sendo um grupo que vende essencialmente produtos com açúcar e sal, a Mondeléz acredita que as melhorias nutricionais se devem fazer de forma pedagógica e não através de taxas. E a indústria devia comunicar melhor o que tem feito.

Pedro Catarino
15 de Janeiro de 2019 às 12:00
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A tendência dos últimos anos, em que vários países introduziram taxas sobre ingredientes como o açúcar e sal, não é vista pela Mondeléz como a melhor forma de melhorar os produtos. Quem o diz, em entrevista ao Negócios, é José Alexandre Silva, diretor-geral do grupo em Portugal.

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