Uma ida ao supermercado e alguma memória bastam para comprovar o que o Instituto Nacional de Estatística (INE) tem constatado: que os produtos alimentares - a par dos preços da energia - têm contribuído para a subida da inflação que atinge valores recordes das últimas décadas. É fácil por isso sair de uma visita pontual ao supermercado com as mesmas compras, mas com menos 10 ou 15 euros na carteira do que o habitual, embora possa atingir valores superiores no caso de quem opta por abastecimentos mensais.