Em 1987, Luís Manuel Ribeiro deslocou-se à Escócia nas suas atividades ligadas à cortiça e detetou uma tendência na indústria de whiskies que se tornou numa oportunidade que mudou a sua vida. Os produtores de whiskies estavam a abandonar as cápsulas de rosca e a regressar aos produtos naturais como a cortiça. Regressou a Portugal e criou uma empresa, a J.C. Ribeiro que começou a fazer rolhas capsuladas com diversos materiais, o que se designa por bartops, destinadas a bebidas destiladas do segmento premium. O sucesso mede-se pelo facto de ter como clientes a Jack Daniels, Jameson, Glenfiddich, Hendricks, Famous Grouse, Four Roses, entre outros, muitos dos quais desde a fundação da empresa.