A Unilever lançou recentemente a iniciativa Future Foods com dois objetivos principais: ajudar as pessoas a transitarem para dietas mais saudáveis e, assim, contribuírem para a redução da pegada ambiental da cadeia alimentar. “Queremos ser impulsionadores desta transformação (…). Desta forma, estaremos a olhar pela nossa saúde e pela saúde do nosso planeta”, explica o membro da comissão executiva da Unilever FIMA, responsável em Portugal pela Future Foods.
Daniel Rodrigues garante que "a sustentabilidade está no ADN da Unilever". A iniciativa Future Foods é, assim, uma evolução relativamente ao Unilever Sustainable Living Plan, lançado em 2010 com um horizonte temporal de dez anos. "É uma evolução e uma continuidade", assegura.
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