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Hortas comunitárias: saber o que se come

As hortas comunitárias são um fenómeno em crescendo. Permite que as pessoas regressem ao contacto com a terra, fomenta a interação social, possibilita a investigação e aumenta a sustentabilidade da região. Mas, para que isso aconteça, é preciso organização, logística e desenho dos terrenos, assim como formação e acompanhamento dos horticultores.

29 de Março de 2023 às 14:15
Mário Cruz/Lusa
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As hortas comunitárias e/ou urbanas estão cada vez mais presentes no panorama português e continuam a ganhar terreno. Por um lado, garantem que as famílias que as trabalham têm acesso a produtos (supostamente) frescos e de boa qualidade e, ao mesmo tempo, asseguram a existência de mais espaço verde nas cidades, o que é benéfico para a qualidade do ara também para a sustentabilidade, no geral.

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