Mais energia e melhor desempenho físico? Cloreto de magnésio. Controlar a ansiedade e otimizar o sono? Glicinato de magnésio. Obstipação e saúde digestiva? Citrato de magnésio. Articulações? Cloreto de magnésio. Saúde cerebral? L-treonato de magnésio. Acidez no estômago? Carbonato de magnésio. A lista podia continuar, mas nem vale a pena: são inegáveis e variados os benefícios para a saúde humana deste metal (símbolo químico: Mg), que constitui 2,5% da crosta terrestre, mas nunca se apresenta em estado puro, tal como nas suas aplicações terapêuticas. Há cada vez mais gente a recorrer a suplementos alimentares e a verdade é que, no caso do magnésio, essa tendência vem contrariar outra: os métodos da agricultura intensiva tendem a baixar os teores de Mg nos produtos alimentares…