Weekend O CSI da ASAE
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O CSI da ASAE

Sempre que os inspectores da ASAE apreendem alimentos ou bebidas no mercado são recolhidas amostras que, depois serão analisadas nos laboratórios da Autoridade. Essas análises farão prova em tribunal, caso sejam detectadas irregularidades. O Negócios foi conhecer o "backoffice" científico que dá apoio a quem está no terreno.
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Filipa Lino 11 de setembro de 2015 às 09:58

Está muito perfumada!". Não, não é um elogio. Raul Botas, coordenador dos provadores do Laboratório de Bebidas e Produtos Vitivinícolas da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), acaba

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