Outros sites Cofina
Notícias em Destaque
Notícia

Oriente mediterrânico

O Kabuki fica nas Galerias Ritz e reclama o estatuto de alta-cozinha tradicional japonesa, estilo Edomae.

Goncalo F. Santos
Augusto Freitas de Sousa 21 de Janeiro de 2023 às 00:00
  • Partilhar artigo
  • 1
  • ...

U m ano chegou para que o restaurante Kabuki em Lisboa fosse galardoado com uma estrela Michelin na última gala do guia gastronómico mais conhecido do mundo. É a primeira sucursal do grupo Kabuki fora de Espanha e um dos três restaurantes (Madrid, Valência e Lisboa) gerido diretamente pela casa-mãe na capital espanhola. Em Lisboa, o espaço abriu com a chefia de Andrés Pereda, que acabou por fazer a transição para o chef portuguê

...

Ver comentários
Outras Notícias
Publicidade
C•Studio