Os heróis esquecidos dos vinhos
Os viticultores são os heróis esquecidos do vinho. No circo clássico existem dois tipos de palhaços. O "clown", a estrela. Cara branca, vestido de calça curta e chapéu branco.
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"É necessário desconfiar da opulência nos humanos e procurá-la nos vinhos" - Bernard Pivot
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