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Cerveja 5 e Meio mostra-se na Ericeira

O Tap Room da marca 5 e Meio abriu este ano com três linhas de rumo: as cervejas regulares, envelhecidas e experimentais. Na Ericeira, oito anos depois.

Augusto Freitas de Sousa 10 de Setembro de 2021 às 18:30
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Em 2013, Teófilo Oliveira, a mulher Andreia Silva e a colega Ana Dias, começaram a encontrar-se ao fim de semana num laboratório para desenvolver novas cervejas como uma forma de escape à pressão da consultoria onde trabalhavam. O responsável explica que, "com o tempo, os resultados chegaram e a terapia passou a ser mais profissional e um capricho de fazer cada vez melhor". Criaram a marca 5 e Meio, precisamente o teor alcoólico da primeira cerveja ...
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