Portos sefarditas
Se não produzissem o Porto kosher, pouco aprenderiam da religião judaica, diz Oscar Quevedo.
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Apesar da longa história do judaísmo em Portugal, o vinho kosher (permitido pelas leis judaicas) quase não existe no país. A exceção passa pelos vinhos Quevedo, produzidos em São João da Pesqueira, no Douro, por uma família ligada à vinicultura há várias gerações.
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