Vinhas de idade respeitável
Nuno Miguel Borges e Virgílio Loureiro avançaram com o projeto “Velhas são as vinhas”.
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O programa europeu “Vitis” subsidia, todos os anos, os viticultores que substituam um pé de vinha velha por três novos. Há cerca de duas décadas que as videiras e variedades antigas dão lugar a novas plantas e castas para desgosto de quem vê desaparecer o património. Nuno Miguel Borges não se conforma e, juntamente com o professor e estudioso Virgílio Loureiro, avançou com o projeto “Velhas são as vinhas”.
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