A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 112.590 ovos num valor estimado de 15 mil euros e instaurou dois processos de contraordenação por falta de marcação obrigatória com a identificação do produtor.

Em comunicado, enviado esta quarta-feira, às redações, a ASAE indica que este foi o balanço de uma operação de fiscalização direcionada a centros de classificação e embalamento de ovos, levada a cabo nos concelhos de Leiria e Ansião.

Durante a ação foi verificado que os ovos, já embalados e preparados para consumo, não apresentavam marcação com a identificação do produtor, em desrespeito pela regulamentação nacional e europeia.

De acordo com a legislação em vigor - recorda a ASAE - os consumidores, através de um código impresso nas embalagens e nos ovos, devem obter informação sobre o país de origem do produto, condições de criação das galinhas e zona de exploração de onde os ovos são originários, sendo ainda obrigatória a indicação da data da durabilidade atribuída aos ovos, não podendo a mesma exceder o prazo de 28 dias relativamente à data da postura.