O mercado também coopera
A principal diferença de Portugal para os restantes países europeus não reside na inexistência do modelo cooperativo, mas sim na falta de ambição e escala para o expandir e replicar.
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A Arla Foods fatura cerca de 13,8 mil milhões de euros por ano e distribui leite, queijo e manteiga em mais de 100 países, sendo o maior grupo de laticínios da Europa do Norte. É também propriedade de mais de 7.600 agricultores espalhados por sete países como a Dinamarca ou a Suécia. A sua fusão com a alemã DMK Group, em fase final de aprovação regulatória, dará origem à maior cooperativa de laticínios da Europa. Por sua vez, a FrieslandCampina, congénere holandesa com faturação próxima dos 13 mil milhões, pertence a 14.000 produtores de leite. São líderes de mercado num dos setores mais competitivos do mundo. E são cooperativas.
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