Outros sites Cofina
Notícias em Destaque
Notícia

É mais do que um restaurante

O projeto “É Um Restaurante” colocou pessoas que viviam na rua a preparar pratos de “casual fine dining”. Não quiseram distribuir o peixe, mas antes ensinar a pescar.

Augusto Freitas de Sousa 06 de Dezembro de 2020 às 13:00
  • Assine já 1€/1 mês
  • 1
  • ...
A proposta da Câmara Municipal de Lisboa era alimentar os sem-abrigo, mas o presidente da associação Crescer, Américo Nave, preferiu contrapropor com um projeto no qual os pudesse integrar. O chef Nuno Bergonse lembra que, "em vez de lhes dar o peixe, foi ensiná-los a pescar". Nasceu "É Um Restaurante" e passou a ser, de facto, um restaurante que em 2019 abriu ao público no centro de Lisboa. Com a pandemia, fechou as portas ao público, mas manteve ...
Negócios Premium
Conteúdo exclusivo para assinantes
Já é assinante? Inicie a sessão
Assine e aceda sem limites, no pc e no smartphone
  • Conteúdos exclusivos com melhor da informação económica nacional e internacional;
  • Acesso sem limites, até três dispositivos diferentes, a todos os conteúdos do site e app Negócios, sem publicidade intrusiva;
  • Newsletters exclusivas;
  • Versão ePaper, do jornal no dia anterior;
  • Acesso privilegiado a eventos do Negócios;
Ver comentários
Mais notícias Negócios Premium
+ Negócios Premium
Capa do Jornal
Informação de qualidade tem valor. Invista. Assine já 1mês / 1€
Capa do Jornal
Mais lidas
Mais lidas
Outras Notícias