pixel

Negócios: Cotações, Mercados, Economia, Empresas

Notícias em Destaque

Quinto império à mesa

A geografia do restaurante passa pelo Museu Nacional de Arte Antiga e não só. Portugalidade e antigas fusões que se conhecem e provam.

10 de Novembro de 2019 às 13:00
  • Partilhar artigo
  • ...

Foi talvez dos forasteiros mais "sui generis" que Lisboa alguma vez recebeu. Foi recebido pelo rei D. Manuel I e com curiosidade e emoção pelo povo e ficou hospedado no Palácio da Ribeira no Terreiro do Paço, em Lisboa. Quase um ano depois acabou por seguir viagem para Roma, para ser acolhido pelo Papa Leão X. A história passou-se em 1515 e o protagonista era um portentoso rinoceronte oferecido a Afonso de Albuquerque que, por sua vez, o presenteou ao rei e que ainda haveria de servir de prenda para o Sumo Pontífice. Em Portugal, o animal, a que chamaram Ulisses, está representado na Torre de Belém, no Mosteiro de Alcobaça e foi imortalizado pelo mestre Albrecht Dürer numa gravura copiada inúmeras vezes, uma delas na parede principal do restaurante Geographia. A carta do espaço, que fica na zona da Lapa, em Lisboa, percorre a comida que fala português em gastronomias de Macau, Moçambique, Brasil, Angola, São Tomé e Príncipe e, obviamente, Portugal.

Ver comentários
Publicidade
C•Studio