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Poção mágica do Dão

Terra Chama é uma marca recente no Dão de um produtor com raízes na região. Pedro Frutuoso reconverteu as vinhas plantadas em 1998 e, mais de 20 anos depois, lançou os primeiros vinhos.

25 de Junho de 2021 às 18:30
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Para garantir a invencibilidade de Obélix, René Goscinny contava a história de que o gaulês tinha caído no caldeirão de poção mágica feita pelo druida Panoramix. Talvez Pedro Frutuoso tenha conseguido poderes especiais quando caiu no lagar do avô aos 10 anos de idade. O novo produtor do Dão recorda que nessa tarde de setembro, em plena vindima na quinta do avô paterno, no início dos anos 1980, "a azáfama era grande e a adega estava repleta de pessoas na pisa da uva num grande lagar de granito". Pedro estava sentado num dos muros "a observar as pessoas abraçadas e a cantar enquanto pisavam as uvas", quando de repente, sem perceber bem como, adormeceu com os vapores do mosto e mergulhou de cabeça: "Creio que vem daqui a minha paixão pela produção de vinho".

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