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A cerveja artesanal Gaius que era para ser Glória

Para César Silva, a Gaius necessita de crescer sustentavelmente, mas manter-se fiel ao seu produto: “Competir com os preços dos grandes é inútil, mas na qualidade a história é outra…”

Augusto Freitas de Sousa 12 de Junho de 2022 às 14:00
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César Silva só queria homenagear a sua avó Glória e, quando arrancou com o seu projeto de cerveja artesanal, o nome surgiu naturalmente. Mas, feito o pedido no Instituto Nacional da Propriedade Industrial, recebeu uma contestação do Sport Lisboa e Benfica, que alegava semelhança fonética com a sua marca “Glorioso”. O cervejeiro nasceu e cresceu em Amarante, não tem preferências clubísticas, mas confessa que

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